에어프라이기 사용하면 기름이 덜 필요한가?
그렇습니다. 에어프라이기는 공기를 빠르게 순환시키는 원리로 음식을 조리하기 때문에, 일반적인 튀김에 비해 기름을 훨씬 적게 사용해요. 따라서 칼로리를 줄이고 건강한 식사를 하고 싶다면 에어프라이기가 좋은 선택이 될 수 있어요.

에어프라이기 사용하면서 청소는 어려울까?
에어프라이기 청소는 생각보다 간단해요. 대부분의 모델에서는 요리 그릇이 분리되어서 따로 세척할 수 있어요. 그러나 가열 요소나 팬 등은 직접 닦아야 하니, 사용 후 바로 청소하는 것이 좋아요. 그리고 청소할 때는 부드러운 스펀지나 천을 사용하는 것이 좋아요.

2. ‘다재다능한 요리 기능’도 많이 찾아요. 단순히 튀김만 가능한 기능에서 벗어나, 굽기, 볶기, 찜하기 등 다양한 요리 기능을 갖추고 있어요. 또한, 요리에 따라 온도와 시간을 자동으로 조절해주는 기능도 많이 보여지고 있어요.

3. ‘에너지 효율’에 대한 관심도 높아지고 있어요. 전력 소비를 줄이면서도 효율적인 요리가 가능한 에어프라이기 모델들이 많이 등장하고 있어요. 이는 환경 보호뿐만 아니라 전기료 절약에도 큰 도움이 됩니다.

– “그럼요, 에어프라이기는 기본적으로 튀김요리를 위해 만들어졌지만, 요즘은 피자, 케이크 등 다양한 요리에도 사용할 수 있어요. 그래도 그릇이나 재료에 따라 적합하지 않는 경우도 있으니 사용 설명서나 제품에 따른 가이드를 참고하는 것이 좋아요.”

2. “에어프라이기를 사용하면 기름을 전혀 사용하지 않아도 되나요?”

– “에어프라이기는 핫에어(고온의 공기)를 이용해 조리하는 방식이라 일반적으로 기름을 사용하지 않아도 돼요. 하지만 일부 요리에서는 기름을 살짝 뿌려주면 더 맛있게 요리할 수 있어요. 또한, 튀김요리의 경우, 기름을 뿌려주지 않으면 외피가 건조해질 수 있으니 참고하세요.”

3. “에어프라이기를 사용하면 요리 시간이 길어지지 않을까요?”

– “에어프라이기는 전자레인지나 오븐보다는 조리 시간이 좀 더 걸릴 수 있어요. 하지만 미리 예열할 필요가 없고, 기름을 데우는 시간 등을 고려하면 실제 요리 시간은 큰 차이가 없을 수 있어요. 또한, 시간에 비해 건강하고 맛있는 요리를 할 수 있다는 장점이 있죠.”